Resep & Sajian
Cara Menggoreng Samosa Beku agar Renyah dan Tidak Pecah
Diamkan 5 menit di suhu ruang, goreng dengan api sedang sampai cokelat keemasan. Panduan lengkap menggoreng samosa beku supaya kulitnya renyah dan isinya matang.
Resep & Sajian
Cara menggoreng, menghangatkan, dan menyajikan samosa, falafel, kibbeh, qatayef, dan nasi berempah.
-
- Resep & Sajian
Beda Nasi Kebuli, Nasi Mandi, Nasi Kabsa, dan Nasi Biryani
Keempatnya nasi berempah dari beras basmati, tetapi asal, warna, dan karakter rasanya berbeda. Panduan singkat untuk memilih menu katering.
- Resep & Sajian
Falafel dan Kibbeh: Camilan Timur Tengah untuk Rumah dan Acara
Falafel dari kacang berempah dan kibbeh bulgur isi daging sapi. Cara menggoreng, menyimpan, dan menyajikannya untuk camilan maupun acara.
- Resep & Sajian
Qatayef untuk Ramadan dan Acara: Isian, Penyimpanan, dan Penyajian
Qatayef adalah pancake Arab yang identik dengan Ramadan. Kenali empat pilihan isian dari Halalways, cara menyimpan, dan ide menu untuk dapur usaha.
